Где изобрели вафельные рожки?

Вафельные рожки для мороженого – это кондитерское изделие, которое пекут из вафель. Хрустящая корочка прекрасно держит холодный шарик мороженого и защищает руки от холода. Кто и где изобрёл первый в мире вафельный рожок? 

Любовь к мороженому – родом из детства. Помните, как родители запрещали вам употреблять эскимо зимой, а летом ограничивали чрезмерное поедание этого десерта, чтобы вы не заболели? Но это отнюдь не уменьшало популярности холодного продукта.

Кроме того, такой вид десерта часто используется не только в обыденной жизни, но и в мире кинематографа: очень часто на экране мы видим голливудских актрис с огромными упаковками мороженого или маленьких детей, которым покупают этот вкусный десерт. Также вафельный рожок можно встретить и в искусстве: на полотнах художников и в творчестве талантливых людей.

Вафельный рожок для мороженого
Вафельный рожок для мороженого

Вафельный рожок родом из Италии

В это сложно поверить, но самые первые в мире съедобные конусы из теста упоминаются еще в 18 веке. Итальянец Антонио де Росси впервые записал рецепт свёрнутых вафель в своей кондитерской книге. Тогда он предлагал заполнять скрученное в конус тесто кремовой начинкой.

В начале 19 века мороженое стремительно становится популярным во всем мире. Чаще всего замороженные шарики продавали прямо на улицах – в бумажных пакетиках, на блюдечках или тарелочках из картона.

В 1896 году итальянец Итало Марчони изобрел рожок из вафли и вскоре запатентовал его. Есть версия, что Итало занимался продажей лимонного льда, и когда его дела пошли вверх, тары стало катастрофически не хватать. Именно поэтому торговец стал ломать голову над тем, чем можно было бы заменить такую посуду.  Стоит упомянуть, что в то время тара не была одноразовой и после использования вновь возвращалась к продавцу. Многофункциональная посуда мало того, что была не гигиенична, но и стала причиной быстрого распространения смертельных инфекционных заболеваний среди населения. Именно по этой причине патент вафельного рожка в 1903 году изрядно помог продавцам мороженого и решил проблему вспышек туберкулеза.  Притом, что рожок был уже создан, использовать его именно для мороженого стали позже.

Соседская помощь

В 1904 году в США проводили одновременно два важных международных события – Всемирную выставку и Олимпийские игры. В то время выдалась очень жаркая весна и мороженое торговца Арнольда Фомача шло нарасхват.  Чего нельзя было сказать о соседе мороженщика. Эрнест Хамви продавал горячие вафли, которые совершенно не пользовались спросом у американцев, изнывающих от жары. Мужчина обратил внимание на то, что Фомачу не хватает посуды, и решил помочь ему: он завернул мороженое Арнольда в свои вафли. К удивлению обоих это случайное ноу-хау очень понравилось покупателям.

Так на свет появилась вкусная посуда для мороженого, которую мы используем и сейчас. Благодаря помощи соседа мир может спокойно есть мороженое, не пачкая руки, и при этом хрустеть вкусным рожком.

Где купить качественные вафельные рожки

Наш компания «Эверест-М.С.» занимается производством вафельных рожков и других изделий из вафли уже более 20 лет. Мы являемся национальным лидером в этой отрасли, ведь качеству нашей продукции доверяют как отечественные потребители, так и покупатели из стран СНГ.

У нас можно купить вафельные стаканчики для мороженого разных форм и размеров по розничным и оптовым ценам. Для того, чтобы оформить свой заказ, свяжитесь по телефону с нашими менеджерами или заполните форму заказа на сайте.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *